You are here

Matförgiftning

Antalet personer som matförgiftas (inklusive vattenburen smitta) i Sverige är årligen ca 500 000. Livsmedelsverket presenterade en rapport under 2010 som bekräftade siffran, och det faktum att antalet matförgiftade har varit ungefär samma sedan mitten av 1990-talet. I de senaste rapporterna om matförgiftning har förutom virus, även Salmonella, Campylobacter och Histamin, pekats ut som troliga källor. Men i många fall är orsaken till matförgiftningen okänd. För den som har drabbats av en misstänkt matförgiftning är det viktigt att kontakta Miljö- och hälsoskyddskontoret, eller motsvarande, i kommunen så att de så snart som möjligt har möjlighet att ta livsmedelsprover för analys.

Nedan kan du söka i hela vårt utbud. Alla priser anges exklusive moms. Provberedningsavgift debiteras endast en gång per prov. Kemiska analyser och mikrobiologiska analyser behandlas alltid som separata prover. Du kan även ladda ner helaanalyskatalogen och prislistan.

Länkar: